事关舌尖上的安全，这份预包装食品消费提示了解一下！
2023-04-09 21:57:26 来源：宁夏日报
(资料图)
在琳琅满目的食品消费市场上，定量定标、便携便存的预包装食品是日常消费不可或缺的选项。面对商超、市场里种类丰富的预包装食品，消费者如何选购到放心、安全、健康且自己喜欢的食品呢？
有消费者反映，其在一网络平台上买了一桶胡麻油，到货后发现胡麻油没有标注生产日期等，要求商家退货退款。经辖区市场监管部门执法人员调查核实，商家赔付消费者300元。
还有消费者反映，其在一家超市购买了价值90.92元的食品，在食用其中一款预包装松花皮蛋后出现腹泻的情况，并发现该商品上没有包括保质期在内的关于商品基本信息的标注。经辖区市场监管部门执法人员检查，该超市销售的松花皮蛋有产品信息和合格证，但未及时公示，遂依法责令商家改正，并向消费者退款。
自治区市场监督投诉举报中心提示广大消费者，在购买预包装食品时，要想买得放心、吃得安心，请关注预包装食品标签内容。
先看食品名称和重要信息。食品名称在食品标签的醒目位置，可以清晰地反映食品的真实属性。消费者在购买前通过查看食品名称，可以更好地进行食品选择，例如：果汁与果汁饮料、乳品与乳饮料，通过产品名称即可区别是否含有食品配料和添加剂。对于辐照（用放射性手段处理食品杀灭微生物）和转基因食品，是否含麸质、花生、大豆等过敏原信息等，均应在标签上标明，方便消费者自主选择。
注意配料表和净含量标示。配料表中的各种配料按制造或加工食品时的加入量从多到少进行排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列，单一配料的预包装食品也应标示配料表；净含量的标示由净含量、数字和法定计量单位组成，按不同形式标示包装物（容器）中液态、固态、半固态或黏性食品的真实净含量。
细看日期标示和贮存条件。预包装食品应标示生产日期和保质期，通常采用两种方式中的一种来标示：一是生产日期加保质期；二是生产日期加预包装食品的保质期的有效期限。日期标示不得另外加贴、补印或篡改。（宁夏日报记者 陶涛 文/手绘）